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營養保健
*本文章內容純屬專家個人意見,詳情請諮詢專業人士意見。
維他命B是一個包含多個水溶性維他命的統稱,這些維他命在身體中發揮著重要功能,包括能量代謝、神經系統運作、紅血球生成、DNA合成和細胞分裂等。每種維他命B都扮演著獨特的角色,並在身體各個系統中發揮重要作用。
維他命名稱
別名
功效
維他命B1
硫胺素
進行碳水化合物的新陳代謝,維持神經系統運作
維他命B2
核黃素
協助蛋白質和脂肪的新陳代謝,製造輔酶,有助為身體釋放能量,以及維持皮膚、眼睛、黏膜及神經系統健康
維他命B3
菸鹼酸
作為輔酶,有助於將營養素(碳水化合物、脂肪、蛋白質和酒精)轉化為能量,幫助細胞修復,並發揮抗氧化作用。
維他命B5
泛酸
幫助把食物轉化為能量,促進眾多身體功能,例如是製造和分解脂肪。
維他命B6
吡哆醇
促進碳水化合物、蛋白質與脂肪的新陳代謝,以及幫助神經系統傳導、製造血紅素和支持免疫系統運作
維他命B7
生物素
幫助氨基酸的新陳代謝,維持能量與調節生理機能
維他命B9
葉酸
幫助形成紅血球、核酸與核蛋白,以及協助胎兒的正常發育與生長。
維他命B12
鈷胺素
幫助蛋白質的新陳代謝及促進神經系統健康,以及有份製造紅血球。
根據美國國家衛生院(NIH)(註1)建議,成人每日建議攝取的維他命B份量如下:
維他命B種類
男性
女性
維他命B1(硫胺素)
1.2毫克
1.1毫克
維他命B2(核黃素)
1.3毫克
維他命B3(菸鹼酸)
16毫克
14毫克
維他命B5(泛酸)
5毫克
維他命B6(吡哆醇)
維他命B7(生物素)
30微克
維他命B9(葉酸)
400微克
維他命B12(鈷胺素)
2.4微克
孕婦在懷孕期間,維他命B的需求量可能會增加,特別是維他命B9(葉酸)在孕期對胎兒的神經管發育至關重要。孕婦還需要適量的維他命B6(吡哆醇)來幫助形成紅血球和維持神經系統運作正常。
維他命B有助促進母乳合成和分泌,同時協助哺乳期婦女的能量代謝。特別是維他命B12(鈷胺素)和維他命B6(吡哆醇)對媽媽和寶寶的神經系統發展和功能十分重要。
維他命B雜屬於水溶性維他命,過多的份量可隨小便排出體外。然而,如果持續過量攝取維他命B6,或會導致神經感覺失常、手腳麻痺、行動困難、皮膚疼痛、噁心、胃灼熱或對陽光過度敏感等。
1) Dietary Supplement Fact Sheets, National Institutes of Health (NIH), https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/
$115.00
$269.00
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