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日常保健
*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。
春季是肝臟的旺盛時期，此時肝臟功能最強，也最需要我們保護。另外，春天正是濕氣重的時期，亦易影響肝臟，故此要注意飲食，好好養肝。
春季飲食應以清淡為主，多吃蔬果及高纖維食物，有助排毒。此外，要多攝取維他命B群、維他命C和維他命E，有助緩解肝臟疲勞，並提高肝臟抗氧化能力。
春季應少吃油膩、刺激性食物，例如油炸食物、辛辣食物及肥肉等，以免刺激肝臟；生冷食物亦宜少食。另外，要避免過度飲酒，因為過度飲酒會增加肝臟負擔，導致肝功能受損。
每天至少攝取五份蔬果，包括兩份水果和三份蔬菜，有助排毒及增強免疫力。此外，要多喝水，有助排除體內代謝廢物，保持肝臟和膽囊的正常代謝。以下是有益肝臟的食物：
水果
蔬菜
蛋白質食物
柚、蘋果
菠菜、羽衣甘藍、核桃
去皮雞胸肉、三文魚
如果未能從飲食中獲得足夠營養，不妨考慮護肝補充品，各種產品有不同功效，如清熱利濕、舒肝瀉火、解酒解毒、緩解疲勞、修護肝臟、提高肝功能等功能。如想了解哪些護肝補充品適合自己及家人，可向萬寧的註冊營養師查詢。
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