肝臟排毒好時機
春季是肝臟的旺盛時期,此時肝臟功能最強,也最需要我們保護。另外,春天正是濕氣重的時期,亦易影響肝臟,故此要注意飲食,好好養肝。
春季飲食護肝
春季飲食應以清淡為主,多吃蔬果及高纖維食物,有助排毒。此外,要多攝取維他命B群、維他命C和維他命E,有助緩解肝臟疲勞,並提高肝臟抗氧化能力。
飲食禁忌你要知
春季應少吃油膩、刺激性食物,例如油炸食物、辛辣食物及肥肉等,以免刺激肝臟;生冷食物亦宜少食。另外,要避免過度飲酒,因為過度飲酒會增加肝臟負擔,導致肝功能受損。
春日飲食建議
每天至少攝取五份蔬果,包括兩份水果和三份蔬菜,有助排毒及增強免疫力。此外,要多喝水,有助排除體內代謝廢物,保持肝臟和膽囊的正常代謝。以下是有益肝臟的食物:
水果 | 蔬菜 | 蛋白質食物 |
柚、蘋果 | 菠菜、羽衣甘藍、核桃 | 去皮雞胸肉、三文魚 |
選擇護肝補充品
如果未能從飲食中獲得足夠營養,不妨考慮護肝補充品,各種產品有不同功效,如清熱利濕、舒肝瀉火、解酒解毒、緩解疲勞、修護肝臟、提高肝功能等功能。如想了解哪些護肝補充品適合自己及家人,可向萬寧的註冊營養師查詢。