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補充足夠營養！掌握黃金期促進兒童發展

營養保健

本文內容：

把握腦部發展黃金期 |三大關鍵營養素助兒童發展 |如何從日常飲食中獲取關鍵營養素？ |兒童營養攝取量需按年齡而定 |向萬寧營養師了解詳情

*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。

把握腦部發展黃金期

人類的0至6歲是腦部發展的成長黃金期，透過不同的經歷及接觸社會的經驗，會對孩童將來的成長發展帶來重要的變化。因此這個時期有充足的營養攝取量，對腦部發展的影響尤為重要。

三大關鍵營養素助兒童發展

DHA	為人體必需的奧米加3(OMEGA-3)不飽和脂肪酸，對腦部生長發展和維持健康及眼睛發展和健康非常重要。DHA可從深海魚、油性魚、魚油、紅肉等食物中獲取。
鐵質	懷孕和嬰兒期的鐵充足對於神經發育是十分重要的。鐵質食物包括動物肝臟、魚類、紅肉、菠菜、西洋菜、乾豆及乾果。
蛋白質	大腦發育必須營養素，食物包括肉類、家禽、海鮮、豆類、雞蛋、堅果和乳製品中。

如何從日常飲食中獲取關鍵營養素？

除了建立均衡的飲食習慣，也要選擇包含關鍵營養素的食物，例如選擇富含DHA的食物如深海魚、魚油、雞蛋等。此外，也可選擇針對兒童而設的綜合營養補充劑，確保兒童獲取足夠營養。

兒童營養攝取量需按年齡而定

要為兒童設計營養膳食，首先要了解兒童的營養需求。例如兒童建議每天攝取 120至1300 毫克的DHA 和 EPA 組合，對兒童最為有益。當然，實際的營養膳食應根據兒童的年齡、性別、身體質量指數（BMI）、活動水平等因素進行調整。在為兒童設計營養膳食時，也應該考慮兒童是否有食物過敏或其他特殊的營養需求。