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提升免疫力
*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。
維他命B群在身體內扮演著重要角色，包括參與細胞代謝、神經傳遞和紅血球合成等，對維持身體正常功能和促進健康都十分重要。
營養不足可能影響我們的免疫系統功能，因此，我們要確保每天攝取的飲食中含有足夠數量的維他命B。如果因為飲食習慣而缺乏維他命B群，也可以考慮服用維他命B群的補充劑。
富含維他命B的食物包括全麥糙米麵包、糙米、深綠色蔬菜等。然而，應避免與咖啡和茶一起攝取維他命B群，因為這些飲品可能妨礙維他命B的吸收。此外，由於維他命B是水溶性維他命，毋須搭配油脂食物亦可吸收，而水溶性維他命於飯前飯後吃都可以。
適當運動、規律作息、健康飲食等都可以幫助身體更好地吸收營養。至於特殊情況如素食者或懷孕婦女，醫生或會建議他們使用維他命補充劑。
維他命B種類
食物來源
維他命B1
瘦肉、糙米、燕麥、胚芽等
維他命B2
牛奶、蛋製品、深綠色蔬菜等
維他命B3
肉類、肝臟、全穀物類食物等
維他命B5
肉類、蔬菜、全穀物類食物等
維他命B6
肉類、肝臟、花生等
維他命B9
深綠色蔬菜蔬菜、豆類、堅果等
維他命B12
紅肉、魚貝類食物等
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