青少年也要注意血糖健康？
心血管保健*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。
控制血糖可保持健康
血糖是人體能量的來源，但過高或過低的血糖水平都會對身體造成傷害。身體無法適當地處理血糖，就會增加患上糖尿病和其他健康問題的風險。因此，我們必須找到方法來穩定血糖，並且要特別注意血糖水平穩定，以減少糖尿病和其他健康問題的風險。
飲食習慣對血糖控制的影響
飲食習慣對血糖控制有著決定性的影響，因此青少年必須注意飲食，別自恃年輕而暴飲暴食，才能保持血糖水平穩定：
適當攝取膳食纖維 | 膳食纖維可減緩吸收食物中的糖分，從而幫助維持血糖水平。因此，青少年應該多攝取蔬菜、水果、全穀類等富含膳食纖維的食物。 |
控制碳水化合物攝入量 | 碳水化合物會分解成葡萄糖進入血液，從而導致血糖升高。因此，青少年可選擇低GI指數的碳水化合物食物，例如糙米及全麥麵包等。 |
避免飽和脂肪和反式脂肪酸 | 飽和脂肪和反式脂肪酸會導致體重增加，並且影響胰島素功能。因此，青少年可多選擇低脂肪乳製品、避免食用油炸食物等。 |
選擇健康的蛋白質來源 | 過多攝取飽和脂肪含量高的蛋白質，會對血糖控制產生負面影響。因此，青少年應該選擇健康的蛋白質來源，例如雞胸肉、魚類、豆類等。 |
建立健康飲食習慣
宜選擇健康的烹飪方式如選擇蒸、煮、烤等烹調方式，而避免過度油炸。此外，也應該避免過度使用調味料，以免增加食物的熱量和脂肪含量。另外，過度飲酒 會對血糖控制產生負面影響，因為酒精會影響胰島素的分泌和使用。因此，青少年應該避免過度飲酒，才能保持血糖水平穩定。
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November 14, 2024 1091 瀏覽
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